“師傅,您看我們的口香糖來了新口味,您來一個(gè)放了車上試一試。”
“我們便利店現(xiàn)在有活動(dòng),現(xiàn)在天氣多熱啊,我給您搬一箱飲料吧。”
走進(jìn)江西撫州石油南豐二站便利店,一個(gè)斯斯文文的女理貨員正在熱情地向顧客介紹,她就是2014年被評(píng)為南豐公司優(yōu)秀員工的鄧小容。
做事情要認(rèn)真
作為一個(gè)老員工,鄧小容經(jīng)常對(duì)新來的同事介紹:“別看便利店倉庫只是一個(gè)小小的地方,但它折射出的問題可多了,絕對(duì)馬虎不得。”她不但是這樣說的,更落實(shí)在行動(dòng)上。她在倉庫內(nèi)給商品設(shè)置了分區(qū),每天下班后她總會(huì)在倉庫內(nèi)細(xì)心清查一遍后才放心地回家。
收貨時(shí)她總會(huì)認(rèn)真檢查實(shí)物商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝等反映商品質(zhì)量的要素,并及時(shí)在系統(tǒng)內(nèi)錄入商品生產(chǎn)日期,確保銷售給顧客的每一樣商品都是給顧客最滿意的答復(fù),進(jìn)而提升顧客的忠誠(chéng)度。
以誠(chéng)相待
作為直接接觸客戶的營(yíng)業(yè)員,鄧小容最怕的就是客戶投訴,但隨著工作經(jīng)驗(yàn)的豐富,她深刻的體會(huì)到對(duì)客戶要有同理心,從客戶的傾訴中找到突破口,盡最大可能幫客戶解決問題,贏得客戶的信賴,給加油站帶來良好的口碑。
有一次,一加油卡客戶急匆匆地走來說,他的加油卡可能昨天晚上遺落在了加油站,要求馬上掛失,但是他又沒有帶齊證明,不符合規(guī)定,鄧小容仔細(xì)詢問客戶當(dāng)時(shí)加油的情況,客戶只記得當(dāng)時(shí)急著去送貨,加油時(shí)也不停地催加油員快點(diǎn),但事后卻發(fā)現(xiàn)找不到加油卡了。鄧小容再次安撫客戶后,并撥通了當(dāng)時(shí)上班員工的電話,同事表示確實(shí)撿到了一張加油卡,因剛好是加油高峰期所以還沒來得及查詢卡內(nèi)信息找到失主,經(jīng)過核實(shí),加油卡內(nèi)信息證實(shí)是該客戶的那張卡。
聽說卡找到了,客戶非常高興,對(duì)鄧小容能堅(jiān)持原則的前提下,為客戶排憂解難表示感謝,以后常來加油成為二站的鐵桿顧客。
商品庫存分淡旺季及時(shí)增減
氣候的轉(zhuǎn)變、天氣的變化和特殊節(jié)日都可能導(dǎo)致便利店內(nèi)某種商品需求量的增加,因此適時(shí)掌握消費(fèi)需求動(dòng)態(tài)尤為重要,鄧小容給便利店建立庫存商品預(yù)警機(jī)制,商品庫存分淡旺季及時(shí)增減。
節(jié)日旺銷期間,鄧小容經(jīng)過精心布置、擺設(shè),將便利店裝飾的煥然一新、奪人眼球,從而提升了顧客進(jìn)店率及美觀度。“貨架層面不應(yīng)間距過大,商品不能出現(xiàn)拉排現(xiàn)象。現(xiàn)場(chǎng)貨架商品是否豐滿,層面是否按商品及顏色有序分類擺放都有學(xué)問。”鄧小容說道,“如果顧客進(jìn)店就能夠看到所需商品了,顯眼處的促銷區(qū)強(qiáng)化了現(xiàn)場(chǎng)視覺沖擊效果,可以提升便利店銷售額。”
加油站工作繁瑣而機(jī)械,加油、發(fā)卡、電子臺(tái)賬、海信系統(tǒng)……鄧小容件件拿得起來。所有進(jìn)貨單據(jù)、調(diào)撥單據(jù)她都整理好認(rèn)真保管,做到賬實(shí)相符,查有所依。對(duì)站內(nèi)的臨期商品,鄧小容會(huì)提前做好促銷方案上報(bào)公司,減少商品過期損耗。
二站便利店經(jīng)過全站的努力,1到7月非油品營(yíng)業(yè)額比去年同期增長(zhǎng)38.6%,得到公司表揚(yáng)。(陳勛 黃旭敏)