山東龍口南山旅游景區是國家5A級旅游景區,每年都會有許多中外游客慕名而來。美麗的南山腳下,有一座整潔規范的加油站同樣吸引著五湖四海的來客,那就是山東銷售煙臺分公司龍口第一加油站。截至8月底,站經理徐冬梅帶領龍口一站10名員工,成就了純槍銷量3748.48噸,非油收入99.89萬元的好成績。這一組數據的取得都得益于她常掛在嘴邊的兩個字——“用心”。
服務——開發客戶的法寶
2012年,成品油市場低迷,有些大客戶轉到油庫自己拉油,還有一些客戶因運輸業不景氣而停運。面對逆境,龍口一站著重做好對客戶的優質服務。
加油站每天有兩個高峰時段。為提高高峰期工作效率,徐冬梅設立現場協調員,協調員身穿黃色小馬甲,負責引導車輛順序加油。當出現加油空崗時,協調員又會及時補位,緩解其他人員的壓力。更重要的是,協調員能夠及時發現工作中出現的問題,杜絕和防范安全隱患和事故的發生。
為了使更多的潛在客戶成為加油站的固定客戶,龍口一站對IC卡實行二次推銷。即現場加油員工在給客戶加油時,對使用現金和銀行卡的客戶,都要主動介紹辦理加油卡的優惠政策。客戶到室內交款時,收款員會再一次介紹IC卡的優惠政策,并讓客戶到積分兌換貨架前看到商品實物,激發客戶對加油卡的興趣。
協作——非油增效的保證
在非油業務的管理上,龍口一站從抓訂貨入手,徐冬梅參與到加油站的每次訂貨工作中,并鼓勵便利店主管大膽訂貨。同時,廣泛征求站上每位員工的意見,因為他們與客戶的接觸是最直接的,通過員工反映上來的一般都是最受客戶歡迎的商品。
非油交接班管理是非油業務開展中的一個難點。因為非油業務不像油品交接,只要抄一下加油機的表數就可以。便利店內600多種商品交接起來就復雜得多。徐冬梅將店內商品按種類劃分成幾大區域,每天早上交接班時,把22大類商品的庫存盤點工作分別劃分給核算員、收款員、發卡員、便利店主管。所有商品必須每天清點一遍。由于分工明確,便利店內每天都能保證商品整潔,數量準確。
原則——精細管理的根本
“沒有規矩,不成方圓”。如果沒有一套公正嚴明的管理法則,隊伍就可能渙散如一盤散沙。在油品損耗、加油卡管理等“敏感地帶”,徐冬梅堅決不開“人情口”,銷售工作井然有序。
為做好加油卡的安全防范,徐冬梅用好常強調、勤檢查、互監督“三板斧”。她經常在班前會上強調優惠卡套現等違規行為,引起員工重視。除此之外,她每天從卡系統排查消費頻率高、消費金額大、折扣優惠幅度大的異常刷卡業務,并對違規行為嚴格處罰。
在油品損耗管理上,徐冬梅根據配送品號、發油油庫、噸位等信息對配送車輛建立了詳細臺賬。對損耗超出范圍的,拒絕簽字和打鉛封,使加油站的油品盈虧始終控制在合理范圍內。
徐冬梅曾說過,為了提高加油站的銷售而做的各項工作,歸結起來就是“用心”。正是由于徐冬梅集全員之力,“用心”澆灌,才使得南山腳下的寶石花更加璀璨耀人。