中華石化網訊 11月19日,酒鬼酒在第三方檢測機構查出塑化劑超標高達260%。一時間塑化劑又被推到了風口浪尖。
塑化劑,又稱增塑劑。是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質,可以使其柔韌性增強,容易加工,可合法用于工業用途。
2011年5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現臺灣一公司制售的食品添加劑“起云劑”含有化學成分鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),該“起云劑”已用于部分飲料等產品的生產加工。DEHP是一種普遍用于塑膠材料的塑化劑,在臺灣被確認為第四類毒性化學物質,為非食用物質,不得用于食品生產加工。
食品中塑化劑超標將對人體有嚴重的危害,臺灣大學食品研究所教授孫璐西認為塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標的食品,會損害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害,甚至會毒害人類基因。
此后,塑化劑的“陰霾”效應不斷擴散,在飲料、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標后,其殺傷力讓很多人談“塑”色變。
我們日常生活中的飲料瓶、油桶、食品包裝袋,無不跟塑料制品相關。“民以食為天”,如此一來,民眾如何敢放心食用市面上的相關食品?在類似問題頻發的同時,更多的是希望引起相關企業的自身反省,解民眾于恐慌之中。