是一種用物理方法測(cè)試液體的表面和液體與液體之界面張力的儀器。用此儀器可以迅速準(zhǔn)確地測(cè)出各種液體的表面及界面張力值，在水電部門(mén)用來(lái)測(cè)試電業(yè)用油的界面張力值，以加強(qiáng)對(duì)絕緣油質(zhì)的監(jiān)督。在石油、化工、科研等部門(mén)可以測(cè)試各種液體的表面張力值，以加強(qiáng)對(duì)各種液體的分析，在大中專院校和科研院所用于科研