7月23日，從成都召開的全國質(zhì)檢系統(tǒng)半年工作總結(jié)會議上傳出消息，今年以來，針對不斷出現(xiàn)的食品添加劑導(dǎo)致的食品安全問題，全國質(zhì)檢系統(tǒng)對食品添加劑非法生產(chǎn)和使用行為進行的嚴格監(jiān)管和查處活動取得階段性進展，上半年共發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)3312家，移送公安機關(guān)175起。

    據(jù)了解，近年來不斷出現(xiàn)的因食品添加劑導(dǎo)致的食品安全問題成為國人關(guān)注的頭等大事之一，而食品添加劑生產(chǎn)的混亂也是重要原因。特別是最近披露的一些食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品中違法使用塑化劑問題。為此，國家有關(guān)部門多次召開專題會議，部署對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。在4月26日國家質(zhì)檢總局組織召開的專項電視電話會議上，質(zhì)檢總局副局長蒲長城明確表示將嚴格食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。一是嚴格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，嚴格審核企業(yè)生產(chǎn)許可條件。二是規(guī)范標識標注。質(zhì)檢系統(tǒng)將要求食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須依法在產(chǎn)品上標注“食品添加劑”字樣,復(fù)配食品添加劑應(yīng)在產(chǎn)品標識中標明各單一品種食品添加劑的通用名稱，上市銷售的還應(yīng)標明含量。同時，根據(jù)國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)，以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)名單，生產(chǎn)企業(yè)要在非食品添加劑的化工類產(chǎn)品標簽上加印“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識，防止食品添加劑混用和濫用的發(fā)生。

    此次會議后，全國各地開展了對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的突擊監(jiān)管。河北省檢查了獲證的49家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，責令其中存在問題的25家企業(yè)停產(chǎn)整頓；河南省、吉林省從嚴懲處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)食品添加劑的企業(yè)；陜西省加強了對生產(chǎn)企業(yè)的原料采購和生產(chǎn)配料等重點環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。

    根據(jù)國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)名單，各地質(zhì)檢部門還對轄區(qū)內(nèi)非食品添加劑的化工類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。對未按規(guī)定在非食品添加劑的化工類產(chǎn)品標簽上加印警示標識，未建立銷售臺賬、實行實名購銷制度，違反規(guī)定向食品生產(chǎn)加工單位銷售非食品添加劑的化工類產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，依法進行從嚴從重查處。