近些天來，各地食用油價格出現(xiàn)波動。記者今天采訪了北京的一些食用油批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)北京的食品油批發(fā)價格也開始上漲，整體漲價幅度在10%左右。

  在北京錦繡大地糧油專業(yè)批發(fā)市場，記者發(fā)現(xiàn)無論是散裝還是桶裝食用油價格都出現(xiàn)了明顯的上漲。

  經(jīng)銷商：食用油大概10天之前就開始在漲價。

  北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場 副總經(jīng)理安杰：總體它已經(jīng)漲了，上上周四已經(jīng)慢慢小幅度調(diào)整，上周二又調(diào)整過一次，上周五就價格相對穩(wěn)定了。

  記者發(fā)現(xiàn)，目前一級散裝豆油每噸報價為8600元，比5月初漲了900元，更是比去年同期上漲了3300元，漲幅達(dá)到了66.04%。受散油的直接影響，小包裝的品牌桶裝油也開始上調(diào)銷售價格，桶裝品牌大豆油5升裝的批發(fā)價格都接近50塊錢，比月初平均每桶上漲了三四元錢，與去年同期相比，漲幅高達(dá)近40%左右。

  商家介紹，無論是豆油、花生油還是棕櫚油等其他油品價格都出現(xiàn)了上漲，這種漲價目前已經(jīng)到了一定的高位，短期價格內(nèi)下跌的可能性較小。

  北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場 副總經(jīng)理 安杰：油價的上漲和油價下降不是取決于咱們市場，而是取決于多方面的因素，像期貨上漲，原材料上漲，市場只能根據(jù)價格才體現(xiàn)出來。

  此外，記者發(fā)現(xiàn)北京大多數(shù)超市食用油價格普遍平穩(wěn)。

  北京超市發(fā)樓層經(jīng)理 趙春鈴：我們還沒有接到價格上漲的通知。

  商家表示，雖然廠家已經(jīng)提高食用油出廠價格，并且批發(fā)市場價格已經(jīng)開始上漲，但是由于商場超市目前都有相對充足的庫存，估計消費者很明顯地感受到價格變化要到本月中旬左右。

  專家分析：美國大豆預(yù)期減產(chǎn)是食品油價格提高的主要原因

  最近一段時間以來，國內(nèi)食品油價格出現(xiàn)了連續(xù)大幅上漲，主要原因是受國際市場期貨豆油及期貨大豆價格大幅上漲影響。

  銀河期貨經(jīng)紀(jì)有限公司 總經(jīng)理 姚廣：根據(jù)國家糧油信息中心統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，2006到2007年度中國大豆壓榨量為3580萬噸，其中2950萬噸都為進(jìn)口大豆，由于進(jìn)口大豆的價格上升，我國的食品油價格也必然跟隨上漲。

  據(jù)了解，目前我國現(xiàn)貨市場和期貨市場聯(lián)動是比較明顯的。

  銀河期貨經(jīng)紀(jì)有限公司 總經(jīng)理 姚廣：從國際市場上進(jìn)一步來看，一是2007年美國大豆種植面積大幅下降。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測大豆種植面積較2006年下降了11%，預(yù)計產(chǎn)量將下降13%。二是由于近年原油價格的上漲，世界各國紛紛采用豆油還有棕櫚油、菜籽油等植物油脂來生產(chǎn)生物柴油，希望通過這些可再生的生物能源來緩解石油供應(yīng)的緊張，這加劇了國際植物油市場的供求矛盾。

  據(jù)了解，自去年十月以來國際豆油價格已由520美元/噸上漲至800美元/噸。受上述因素影響，國內(nèi)豆油現(xiàn)貨價格也從去年10月的5500元/噸，上漲至目前的8000元/噸。

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