為做大做強非油品業務,汕頭石油認真做好市場分析研判,通過強化便利店基礎管理,提升便利店經營水平,突出考核激勵機制,激發員工推銷熱情,緊抓線上轉型發展,拓寬非油品銷售渠道,“三箭齊發”助推非油品經營提速增量。2016年,該公司實現非油品營業額同比增長58.34%,其中重點商品營業額同比增長81.47%。
強化基礎管理,提升便利店經營水平
“你們便利店的布置可真有意思,兒童節用歐露紙搭起“小碉堡”,端午節用卓瑪泉搭‘龍舟’,現在春節快到了,就用年貨搭起這喜慶的‘福’字,讓人都舍不得移開眼了!”老客戶王姐到南豐便利店購物時,對便利店里的創意堆頭贊嘆不已。
為做大非油品門店零售,汕頭石油細化便利店基礎管理,一方面結合周邊市場和客戶的特點,引進適銷對路的商品,找準便利店定位,對部分便利店進行升級改造,精心培育優質門店,滿足顧客的消費需求,如針對出租車客戶相對集中的泰山加油站和靠近旅游景區的僑興加油站,在便利店里打造休閑吧臺區,方便出租車司機和自駕游旅客休息、用餐,提高顧客進店率;另一方面以“創意陳列”評比競賽為抓手,優化便利店店面布置、貨架擺放,在陳列上充分考慮到目標性、便利性、季節性、創意性等特點,并重點做好重點商品的陳列和展示,營造濃厚的銷售氛圍,提升便利店整體形象,激發顧客產生消費欲望。
同時,該公司進一步完善便利店運營督導機制,加大便利店督導檢查力度,提升便利店現場管理水平,還通過“送課”到基層,手把手傳授銷售技巧、推介話術,充分發揮“傳幫帶”作用,形成“人人想推銷、人人敢推銷、人人會推銷”的良好氛圍。
突出考核激勵,激發員工推銷熱情
“王站長,今年取得‘優秀便利店’榮譽稱號和不少獎勵,實現了‘雙豐收’呀!”“哈哈,都是員工們給力,我只是代領而已。”在年度工作會議上,澄城加油站王站長笑得合不攏嘴。
為有效調動員工的積極性和主動性,該公司結合實際情況,一是充分發揮考核激勵機制的杠桿作用,對便利店考核辦法進行修訂,提高重點商品銷售的獎勵計提,激發員工銷售隊伍活力,促進非油商品的銷售;二是開展油站間、員工間的非油品銷售競賽,定期通報競賽排名情況,傳遞銷售壓力,營造濃厚的營銷氛圍;三是樹立員工銷售標桿,選樹重點商品營銷的先進模范,便于一線員工找到學習和對標的典型,并強化先進模范宣傳,使先進營銷事跡和精神深入人心,成為員工努力銷售的精神動力,形成“趕幫超”的良好風氣,帶動全體員工促銷提量。
打造線上平臺,拓寬非油品銷售渠道
針對市場競爭日益激烈、同質化愈發明顯的情況,汕頭石油還充分挖掘線上平臺的增量潛力,一是積極引導顧客參與抽獎、搖一搖、競猜等線上活動,將線上客戶吸引到站內消費,二是深入開展油非互動營銷活動,并開展便利店用券評比競賽,帶動員工主動引導顧客用券消費,以實惠的消費體驗逐步培育顧客在便利店內用券消費的習慣,三是在“加油廣東”APP平臺打造易捷商城,定期開展線上“秒殺”活動,有效點燃顧客的消費熱情,提升客戶粘性和忠誠度,助力企業的轉型發展。(劉欣欣)
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