通訊員（張永其）為不斷提高餐飲專業員工的專業技能、服務水平和節約意識，促進員工相互學習和技術交流，做好服務職工在基層工作，9月21日，齊魯腈綸廠舉辦了烹飪技能比武大賽。

本次烹飪技術大比武活動每位選手參賽菜品為四菜一湯，其中三個固定菜品，兩個自選菜品。此次技術比武活動共有38人參加了比賽，其中將選出3名紅案選手和2名白案選手代表我廠參加公司烹飪技術比武。

賽場上，參賽廚師們匠心獨具，紛紛亮出自己的絕活，精心烹制的菜肴可謂色澤鮮亮、香味撲鼻。評委們根據各項比賽的評分標準和細則，本著認真負責、公平公正的態度，從菜肴的色、香、味、形等方面對選手操作規程及作品進行了仔細的觀察，現場打分。

當3道主食風味面點小吃和5道創新中炒菜擺放在展臺時，濃郁的香氣撲鼻而來。這些作品不但展現了選手精彩的技藝，還給賽場的評委帶來了強烈的視覺沖擊，讓在場的人們得到了一種美的熏陶和享受。

整個比賽氣氛熱烈，秩序井然。通過這次烹飪比武，提高了餐飲職工們的烹調、制作技術水平，以便更好地為職工服務。